Вкусная )
Своя домашняя из овощей, выращенных на своём огороде.
Сквашенная в собственном соку.
В меру просолена, с проквашенной кислинкой. С морковью и
с добавлением семян тмина и укропа. Хрустит.
Все пропорции ГОСТовские.
При закваске вода, сахар и уксус
не использовались.
Утрамбована плотно.
Вес капусты в 3-литровой
банке 3+ кг, потом доливался рассол.
На втором фото вес без учёта банки.
Банка взамен приветствуется,
либо плюс 2 рубля.
Продаём излишки.
Самовывоз рядом со ст. метро
Парк Челюскинцев.